お酢を生活に取り入れて美容効果アップ

もともとお酢のものが大好きなので、普段から酢の物や合わせ酢を使っています。
お酢は大変美容効果が高いと言いますが、実際に自分が毎日の様にお酢を生活に取り入れてみて感じる事は、お酢は整腸作用がある事から、便秘解消に繫がり、お肌が凄くキレイになっていると感じています。

私は特に暖かい時期に実践していることは、朝、お酢を飲みます。お酢を飲むと言うとびっくりされると思いますが、お酢は炭酸水とはちみつとレモンを絞ったものを混ぜて飲みます。一回に大さじ3杯をコップに入れていますが、特に喉につんとくる事もなく、はちみつとレモンでお酢が調和されて、とても良い感じになります。

毎朝、通販のお酢ドリンクを手軽に飲んでいる事で便通もかなり良くなりますし、胃腸も快調になります。

合わせ酢は主に寿司酢や寿司サラダを作る時の調味料で使いますが、野菜を食べる時にオリーブオイルと塩少少と合わせ酢を混ぜると、丁度良い塩梅のドレッシングにになります。
一度ドレッシングを作ると1週間程度は冷蔵庫で持つので、便利です。

お酢をドレッシングとして使うのも簡単でとてもいいですけど、お酢に大根を漬けるだけでも簡単においしい副菜が簡単にできます。そして常備菜としても数日日持ちもします。ゆずの風味を加えてゆず大根として食べるのも大根をさっぱりとシャキシャキとした食感を残した料理にすることも可能です。お酢料理は難しいと思われがちですが、手軽にドレッシングにしたり、漬けるだけでゆず大根を簡単に作ることができりととても便利な調味料なので、合わせ酢を一家に1本もっておくのも個人的にはとてもおすすめできます。